Estereotip=
os y
Patrones de Interpretación: Aprendizaje Intercultural en una
Capacitación del Turismo
E=
stereotipos
y Patrones de Interpretación: Aprendizaje Intercultural en una
Capacitación del Turismo
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1 |
Alberto Alejandro Morales Domínguez |
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Facultad =
de
Turismo, Universidad de La Habana, La Habana, Cuba. alejandro.cubabuddy@gm=
ail.com |
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Artículo de Investigación
Científica y Tecnológica Enviado: 16/1=
0/2023 Revisado: 08/=
11/2023 Aceptado: 14/=
12/2023 Publicado:05/=
01/2024 DOI: https://doi.org/10.33262/ct.v3i1.3 <=
/span> |
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Cítese: |
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Morales
Domínguez, A. A. (2024). Estereotipos y Patrones de
Interpretación: Aprendizaje Intercultural en una Capacitació=
;n
del Turismo. Ciencia & Turismo, 3(1), 18-36. https://doi.org=
/10.33262/ct.v3i1.3 |
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CIENCIA & TURISMO, es una revista multidisciplinaria, trimestral,
que se publicará en soporte electrónico tiene como
misión contribuir a la formación de
profesionales competentes con visión humanística y cr&iacut=
e;tica
que sean capaces de exponer sus resultados investigativos y
científicos en la misma medida que se promueva mediante su
intervención cambios positivos en la sociedad. La revista es editada por la Editorial Ciencia Digital (Editorial =
de
prestigio registrada en la Cámara Ecuatoriana de Libro con No de
Afiliación 663) |
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Esta revista está protegida bajo una licencia Creative Commons Attribution Non=
Commercial No Derivatives 4.0 International. Copia =
de la
licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0=
/. |
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Palabras claves: estereotipos, aprendizaje intercultural, patro=
nes
de interpretación, capacitación. |
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Resum=
en El presente estudio indaga sobre
vías para modificar los comportamientos de nuestros profesionales
enfocados a mejorar su aprendizaje intercultural con clientes y hacer
disminuir la presencia de barreras en la comunicación intercultura=
l.
El trabajo se centra en describir un andamiaje para la creación de=
una
capacitación; a convertirse en un medio efectivo de
enseñanza-aprendizaje en=
focada
a futuros profesionales del turismo. En este estudio se sientan las
bases para desde el apre=
ndizaje
intercultural iniciar el trabaj=
o con
los estereotipos en el contexto de los fines profesionales de
la hotelería y el turismo y hacia el mejoramiento de=
la
percepción y aceptación de puntos de vista e intereses ajen=
os
para ese trabajo con los estereotipos en este contexto profesional. Se
analizan los patrones de interpretación culturales para su futura
aplicación en la capacitación. |
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Keywords:=
Social
stereotypes, intercultural learning, interpretation patterns, training. |
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This study investigates ways to modify =
the behavior
of our professionals focused on improving their intercultural learning wi=
th
German-speaking clients and, in turn, reduce the presence of barriers in
intercultural communication. The work focuses on describing a platform for
the creation of distance training; to become an effective means of
teaching-learning focused on future tourism professionals. In this study,=
the
foundations are laid to concretize a training that promotes the developme=
nt
of their intercultural learning and work with stereotypes in the context =
of
the German language class for professional hotel and tourism purposes and
towards the improvement of the perception and acceptance of other people's
points of view and interests to work with stereotypes in this professional
context. Cultural interpretation patterns are analyzed for their future
application in distance training. <=
span
lang=3DEN-US style=3D'mso-fareast-font-family:Calibri;mso-ansi-language:E=
N-US;
mso-fareast-language:ZH-CN;mso-bidi-font-weight:bold'> |
|||||
1. Introducción=
Al establecerse los co=
ntactos
con los clientes que nos visitan y comenzar a observarse su comportamiento,
emerge, inconscientemente, una tendencia a juzgar desde nuestras costumbres=
y
creencias. De inmediato, aparecen nuestros juicios y valoraciones emitidas,=
en
términos de como los otros se comportan en una determinada
situación o hacen de otra manera, en relación con lo que para
nosotros es normal.
Lo que para los client=
es
observados resulta habitual, puede ser considerado por nosotros inaudito,
chocante y, en el peor de los casos, llegar a ser considerado como irracion=
al. En
opinión de este autor, estas valoraciones se relacionan con tener una
idea preconcebida de cómo son o cómo suelen comportarse los o=
bservados
y todo lo que no armonice con esa representación puede llevar a
manifestaciones con cierta incertidumbre. Eso haría sentir
incómodo a su interlocutor nativo; en este caso nuestros profesional=
es
del turismo, que suelen considerar considerando lo que nuestra comunidad ha=
ce como
normal, bueno y adecuado, De ahí que lo diferente, puede provocar
rechazo y debe ser descartado para que la experiencia sea placentera.
Es a
partir de esta reflexión que se propone, desde las condiciones de la
clase de lengua extranjera del turismo y la hoteler&iac=
ute;a
promover conocimientos en los educandos para que aprendan a leer los
comportamientos que nos rodean y atiendan a una serie de situaciones en las que no todos
reaccionaríamos de la misma manera. Debemos entonces reflexionar sob=
re
nuestras costumbres y actitudes y, desde las condiciones de la clase de idi=
omas
con estos fines y someter a discusión actitudes y comportamientos qu=
e se
toman como normales por otros miembros que provienen de otras culturas, y a=
sí
descubrir que la regularidad cambia con las fronteras, las lenguas y, por e=
nde,
con los individuos que entran en contacto.
En el curso de las
investigaciones relacionadas con el intercambio intercultural se ha demostr=
ado
que, muchas veces son los otros los que nos descubren cómo somos y
cómo actuamos. Por consiguiente, una de las labores fundamentales de
nuestros educadores consiste en despertar la consciencia sobre las variantes
que podemos encontrar saliendo de nuestro entorno familiar y de nuestra
comunidad lingüística culturalmente determinada. Por ello, se
considera importante la reflexión expresada por este autor, sobre to=
do,
cuando se establece un intercambio constante con clientes foráneos en
las instalaciones hoteleras, tal es el caso de nuestros estudiantes en
formación y en los que ya se desempeñan en una profesió=
;n
determinada.
Al crear asociaciones =
con
nuestra vida cotidiana, nos damos cuenta de cómo pudieran influir co=
stumbres
que hemos admirado, rechazado, pero, sin duda compartido. Esta sería,
sin dudas, una posibilidad de analizar nuestro comportamiento y nuestros
patrones de interpretación por comparación con el de los clie=
ntes
de los diferentes mercados que nos visitan.
2.&n= bsp; Metodología<= o:p>
De=
acuerdo a la experiencia del autor y tambi&=
eacute;n
de varios colegas profesores, al adentrarse en las clases de lengua extranj=
era
con estos fines profesionales, el docente se vuelca en la transmisió=
n de
los conocimientos lingüísticos, de la didáctica y de la
metodología a emplear y, en ocasiones, se pasan por alto aspectos vi=
nculados
a la competencia comunicativa, tan significativos como el fomento y desarro=
llo
de la competencia intercultural de los estudiantes en formación. Est=
os
aspectos, a veces, ni siquiera aparecen en los materiales audiovisuales emp=
leados,
y ha de transcurrir un espacio para constatar la necesidad del fomento de e=
sta
competencia para la comunicación efectiva de los que aprenden una le=
ngua
extranjera y que ponen en práctica estos conocimientos en el escenar=
io
de las instalaciones hoteleras y el turismo.
A juicio de este autor=
, esta competencia
intercultural reside en una capacidad que implica los conocimientos sobre otra cultura, como
mínimo, y el interés por conocer nuevas culturas, asimismo las
habilidades necesarias para saber comportarse de manera apropiada en ellas y
para “descubrir” la información relevante que le permita=
al
que aprende una lengua extranjera interactuar con ellas.
Con el objetivo de que=
nuestros
estudiantes sean más competentes, urge brindarles mayor cantidad de
información posible para cubrir sus necesidades. Hay que ofrecer un
contexto cultural y uno de situación, en donde también pueda
analizarse la entonación, las manifestaciones kinésicas, el
lenguaje corporal y otros signos de comunicación no verbal que se
manifiesten de forma diferente en otras culturas y en la cultura nativa, a =
la
par de mostrar una frase con su uso contextualizado para que este estudiant=
e comprenda
bien el qué, el cómo, el cuándo, el dónde y, so=
bre
todo, el porqué y el para qué se emplea. Los estudiantes siem=
pre
valorarán este tipo de información cuando su competencia
lingüística se desenvuelve más, por lo que se sugiere que
deban ser retomadas estas situaciones comunicativas, a fin de que sean
nuevamente estudiadas las fórmulas aprendidas y ampliarlas con otras=
similares
o con una información más detallada.
La presente investigación se centra en ¿Cómo definir la creación de una capacitación enfocada a futuros profesionales= del turismo que promueva el desarroll= o de su aprendizaje intercultural y el trabajo con los estereotipos en el contexto de la clase de idioma con fines profesionales <= span class=3DGramE>de la hotelería y el turismo? En este sentido, el objetivo de este estudio estará centrado en fundamentar = la creación de herramientas importantes relacionadas con el mejoramient= o de la percepción y aceptación de puntos de vista e intereses ajenos para el trabajo con los estereotipos en este contexto profes= ional. A tal efecto se decidió enmarcar como objeto de estudio en los difer= entes tipos de estereotipos y su relación con el aprendizaje intercultural= en los futuros profesionales que aprende= n el idioma con fines profesionales de la hotelería y el turismo.
Desde el punto de vista metodológico, se = asume el paradigma cualitativo y, dentro del conjunto de sus métodos, el método etnográfico. Este método se asume en atención a una forma particular de articular la experiencia y asumir técnicas para recolectar, analizar y presentar la información= . En específico, las informaciones seleccionadas contribuyeron a caracter= izar a los estudiantes/ futuros profesional del turismo y obtener la perspectiva interna de los participantes en su curso de formación.
Los principales métodos teóricos utilizados parten del método histórico-l&oacut= e;gico, empleado para el análisis de la literatura sobre estereotipos y aprendizaje intercultural, a fin de determinar los elementos esenciales que= la componen y las tendencias en su desarrollo y evolución. El método inducción-deducción sirvió de punto de partida para la confirmación de los fundamentos teóricos que subyacen en esta concepción. Con relación a los métodos empíricos, se utilizó el análisis documental y el criter= io de expertos. Este m&e= acute;todo complementario fue empleado para continuar recopilando experiencias y sometiendo la propuesta a su consideración, debido a = sus vivencias laborales.
El desconocimiento de
fórmulas y maneras de actuar elementales para un buen desenvolvimien=
to en
nuestro contexto profesional y cultural puede dar lugar a malentendidos. En
otras investigaciones realizadas se ha constatado que los estudiantes que
asisten a los cursos de formación y capacitación turís=
tica
a distancia, con nivel intermedio e incluso avanzado, desconocen determinad=
as
situaciones elementales como el trato de Usted y el tuteo, por citar alguna.
Dado que, en ocasiones, se pasa por alto lo importante que resultan las inf=
ormaciones
socioculturales, deberían considerarse como un acápite
fundamental en la clase de idiomas con estos fines y considerar asimismo que
cada estudiante tiene su propia personalidad y sus propios patrones de
interpretación ante un fenómeno cultural determinado. En este sentido, cada material empl=
eado
en la clase de idiomas puede brindar desde sus situaciones auténtica=
s la
posibilidad de aprovechar esos componentes interculturales a transmitir. A =
veces
quedan olvidados por desconocimiento por parte del profesor o por la falta =
de
consciencia sobre su importancia.
La comunicación no puede ser considerara = un mero y simple intercambio de mensajes con un sentido determinando. Un mismo discurso puede tener distintos niveles de lectura que sólo las perso= nas con conocimientos vastos sobre esa cultura pueden alcanzar. Es decir, personas = que estén transitando en su conversión como mediadores culturales= . Para una comunicación intercultural eficaz y exitosa, se hace necesario f= omentar este conocimiento de la cultura del interlocutor lo más amplio posib= le en ese intercambio cultural. Ello implica una toma de conciencia de la propia cultura de los interlocutores en el contexto que se produce ese intercambio= . En muchas ocasiones nuestras comunicaciones están llenas de valores que transmitimos sin ser apenas conscientes de que en ese instante estamos enfrascados en repensar nuestra p= ropia cultura.
Nuestros estudiantes en formación como fu= turos profesionales de la hotelería y el turism= o, muestran desde su aprendizaje un verdadero interés por culturas dis&= iacute;miles a la nuestra y sus representantes más cercanos que provienen de los diferentes mercados. Ellos están siempre dispuestos a ofrecer sus propias experiencias y se encuentran ávidos de aprender de las otras culturas. Por lo que debe aprovecharse las diferentes situaciones comunicat= ivas vertidas para empezar a repensar muchos de los valores de los que hasta aho= ra fundamentaban lo que se ha denominado "identidad cultural".
Desde la propia posición del autor en su
artículo Tratamiento de situaciones de
conflicto en el aprendizaje intercultural: Una experiencia enfocada en
guías de turismo se esboza que la identidad cultur=
al
parte de un “hecho cultural que puede=
ser el resultado de un proceso de auto reconocimiento, por el que un
individuo, como parte de una colectividad adquiere cierta comprensió=
n de
su singularidad con respecto a otros”.
(Morales, A. 2021)
Por otra parte, el desconocimie= nto de estos aspectos fundamentales y la no aceptación de la diferencia pue= den fomentar o enriquecer la concepción de valores que se basan precisam= ente en la denigración de la cultura ajena para ensalzar la propia. La denigración puede verse reflejada en el incremento de los estereotip= os ya afianzados en la comunidad y también como resultado de intercambio sobre experiencias negativas con otros miembros del colectivo laboral en el contexto profesional. Para enmendar esto se necesita una toma de conciencia= que debe derivarse al propio lenguaje empleado ya desde la capacitación, que, a su vez, se considera reflejo de una realidad social y que puede manifestarse de manera excluyente. <= /span>
Muchos de estos estereotipos están profundamente enraizados en el imaginario colectivo de una cultura o comuni= dad lingüística y encuentran una vía para perdurar e mediante en lenguaje excluyente, que diferencia y discrimina a otros miembros de la comunidad o a otros individuos provenient= es de diferentes mercados con los que usualmente entrará en contacto ese estudiante. No resulta fác= il eliminar los estereotipos negativos que cada cultura o grupo social con respecto a otras. Lo estereotipos ajenos, manifiestos en diferentes = grupos sociales o profesionales sobre una comunidad en particular, varían considerablemente en algunos casos y, por lo tanto, reflejan los propios ideales de los individuos que los manifiestan.
Los auto-estereotipos
supuestamente contienen evaluaciones más positivas en casi todas par=
tes,
mientras que los estereotipos de otros contienen evaluaciones que contienen
tendencias negativas. Se supone como probable que los =
auto-estereotipos
se construyan en torno a un prototipo ideal. Como afirma el investigador Müller-<=
span
class=3DSpellE>Jacquier (2001): “el
término estereotipo fue introducido por el periodista estadounidense
Walter Lippmann en su libro "Opinión Pública" (1964=
).
Lo había adoptado basándose en la producción de letras
mayúsculas que solían verterse en un molde. Por analogí=
;a
con esto, las personas tienen formas cognitivas en las que, por así
decirlo, se vierten en ellas imágenes de otros grupos”.
Al establecer =
un
contacto comunicativo con otros individuos a quien categorizamos como miemb=
ro
de un determinado grupo, difundimos esta información en una forma y
superponemos a las características de ese interlocutor foráne=
o con
una "opinión preformada". Por un lado, esto nos ahorra tie=
mpo
y esfuerzo, sin embargo, por otro, pagamos el precio de despojar a esta per=
sona
de su individualidad.
Los estereotip=
os son
creencias preformadas y pre-establecidas sobre =
las
características de un grupo social. Nunca se refieren al comportamie=
nto
individual, sino que describen una norma de comportamiento para los miembro=
s de
un determinado grupo provenientes de una comunidad determinada. Al expresar=
una
valoración quedan incorporadas las propiedades individuales de los
miembros del grupo y, por lo tanto, son indefinidas. Esta situación =
se
debe a que cumplen funciones determinadas para la contraparte en la comunic=
ación
que se muestra reticente a los cambios.
En la clasificación expresada por la
autora Nazarkiewicz (2010), se plantea la existencia de heterostereotipos, estereotipos móviles y heterostereotipo=
s
hipotéticos. Teniendo en cuenta los criterios de esta autora los heterostereotipos<=
/span> están presentes al R=
20;emitirse juicios de un miembro de una
determinada cultura sobre los miembros de otra cultura (por ejemplo, un
austriaco piensa que los alemanes son trabajadores), los estereotipos
móviles emergen cuando están presente las valoraciones de un miembro de una cultura sobre =
los
miembros de su propia cultura (por ejemplo, un austríaco dice que los
austríacos son acogedores)y los heterostereotip=
os
hipotéticos, cuando se destaca que los juicios que uno espera de los
miembros de otra cultura sobre la propia (por ejemplo, un austríaco =
dice
que los alemanes piensan que los austríacos son vagos) y auto-estereotipos, al presumir la supuesta
autoevaluación de miembros de otra cultura (por ejemplo, un
austríaco piensa que los alemanes se consideran trabajadores)”=
.
El autor del artículo seleccionó como ejemplo las reflexiones enfocadas a estas dos comunidades que coinciden con uno de los emisores de turismo importantes hacia nuestro país po= r la gran cantidad de juicios y valoraciones que realizan estos clientes no del = todo positivos entre sí y que se constatan en los intercambios profesiona= les desarrollados en su etapa laboral en agencias de viajes. Además de considera los propios juicios emitidos por los estudiantes en cursos de la lengua extranjera impartidos.
Desde tiempos =
inmemorables
los miembros de diversas comunidades lingüísticas continú=
;an
aferrándose a sus estereotipos y prejuicios a pesar de que, a menudo=
, se
valoran como generalizaciones artificiales e injustificadas.
Cuando se emit=
e una
valoración estereotipada se cumplen funciones psicológicas
motivacionales, descritas por Mergner (2018) co=
mo tres
posibles ilustraciones que declaran enfoques diferentes y parten de los enf=
oques
psicodinámico, sociocultural y de las situaciones de contacto. Desde=
el
punto de vista de este autor el enfoque psicodinámico se refleja cuando “los estereotipos y los prejuicios perm=
iten
aumentar la autoestima al desvalorizar a los grupos ajenos, el enfoque
sociocultural, se expresa cuando los estereotipos y prejuicios ayudan a las=
personas
a identificarse con su grupo de referencia social al compartir sus creencia=
s y
valores y la situación de contacto que debe basarse en una
cooperación equitativa para que los grupos puedan trabajar juntos ha=
cia
objetivos generales comunes”.
El contacto de=
clarado ha
de permitir el intercambio informal a un nivel personal y debe tener lugar =
en
una atmósfera de igualdad, de tal manera que se puedan refutar y
oponerse a las valoraciones erróneas y a los prejuicios, donde los
individuos que interactúan deben percibirse entre sí como
representantes típicos de su grupo respectivo.
Cuando se entra en relación con personas = de culturas distintas, se puede producir un "encuentro entre culturas&quo= t;, donde no sólo se produce una incomprensión del comportamiento ajeno, sino que afloran también una serie de emociones negativas, que provocan desconfianza, incomodidad, ansiedad, preocupación, y que ll= egan a afianzar la incompatibilidad y la rivalidad entre diferentes grupos de comunidades diferentes, incluyendo los grupos étnicos no semejantes. El término etnia se equipará con la cultura o incluso a= l de raza y, a menudo, se refiere a las diferencias en el color de la piel, el idioma, la religión y otros atributos que indican un origen o herenc= ia común. Los miembros de un grupo étnico se identifican con otr= os sobre la base de su ascendencia, presunta o atribuida externamente.<= o:p>
Por otra parte= , dicho encuentro e= ntre culturas se caracteriza por la ansiedad al ver = que los parámetros de comportamiento que conocemos para llevar a cabo la interacción social, nuestros hábitos de interpretación= , no nos sirven en la nueva situación, pues ésta tiene otra serie = de elementos que pueden coincidir o no con los nuestros; ambas culturas son diferentes.
En la declaración de la base conceptual d= e esta investigación se tiene en cuenta a Weber (2017) al plantear además que el encuentro entre culturas “no es forzosamente intercultural. Un fenómeno cultur= al no se debe a que las culturas se encuentran, puede haber simplemente agresión o eliminación de uno por el otro. El encuentro se convierte en un fenómeno cultural si, de alguna manera, existe aceptación y proyecto común."
Cuanto
mejor se conocen las personas, menores son sus prejuicios. Esta
suposición, conocida como la hipótesis de la contraparte, ha =
sido
probada en muchos estudios culturales. Si la hipótesis de las
contrapartes fuera correcta en esta forma simple, entonces, por ejemplo, la
segregación social fomentaría los prejuicios y la
integración los reduciría.
Los hallazgos empíricos recogidos en el
desarrollo de este trabajo, muestran, sin embarg=
o, que
las contrapartes sociales pueden incluso promover la formación de
prejuicios y estereotipos si, por ejemplo, tiene lugar entre personas de
diferente estatus social y si procede de tal manera que confirme los viejos
prejuicios.
Müller-Jacquier (2011) señalaba que las “contrapartes sociales no pueden
reducir los prejuicios sin condiciones contextuales adicionales”. Esto
se resume en que deben cumplirse una serie de condiciones para que se reduz=
can
los prejuicios a través de los participantes intergrupales: Los grup=
os
que interactúan deben ser aproximadamente iguales con respecto a su
estatus social, económico o tarea específica. Si difieren en
esto, la comunicación entre ellos se vuelve difícil y los
prejuicios aún pueden crecer.
Al iniciar el proceso de selección de los
objetivos recogidos en la capacitación que se está
diseñando, se consideraron los objetivos generales del aprendizaje
intercultural adaptados a la realidad profesional de este contexto y su
incidencia en el trabajo sobre los patrones de interpretación. Estos=
objetivos se encaminan a la
eliminación de prejuicios, estereotipos negativos y del etnocentrismo.
El =
concepto de etnocentrismo =
es
recogido por Aneas Álvarez (2003) y es descrito como “la tendencia natural de las personas a
considerarse a sí mismas y a su cultura como el único referen=
te
válido a todas las cosas”.
El aprendizaje intercultural asumid= o en este trabajo, desde la posición de Saorin (2003) refleja un “conjunto de situaciones o circunstancias vinculadas a la comunicación intercultural, en las cuales el individuo, como resultado de sus experienci= as, se hace consciente de su propio desarrollo, aprendizaje y cambio y ha llega= do a entender su propia identidad en términos significantes para é= l”.
El trabajo con=
los estereotipos
debe ser abordado desde sus singularidades, de tal manera que se pueda logr=
ar
una perspectiva más desarrollada. Para ello, hay que prestar
atención al curso de la conversación en la que se expresan los
estereotipos étnicos y sus actividades comunicativas típicas.=
De
esta manera, el autor de este artículo considera que los resultados =
de las
investigaciones sobre la "comunicación estereotipada" debe=
rían
ser manejables para la práctica de medidas educativas interculturale=
s en
nuestro contexto formativo que deberían permitir este tipo de
aprendizaje y que esté sea vinculado al trabajo sobre patrones de
interpretación.
Los estereotipos étnicos generalmente se entienden como procesos en los que se asignan características a grup= os de personas de manera peyorativa. Incluso las clasificaciones más generales se hacen sólo desde el punto de vista de la relevancia y l= as asignaciones ya contienen explicaciones prácticas de las relaciones.= La comunicación de estereotipos étnicos se asocia con actividades comunicativas características y se caracteriza por una dinámi= ca de desarrollo secuencial.
La dinámica interactiva se presenta carga=
da de
emociones de las reseñas. Entre sus características se destac=
an
la referencia local, las breves pausas en la asociación, las
indagaciones, la invitación a moralizar, las formulaciones extremas,=
el
endurecimiento de los adjetivos, la evaluación en doble
acentuación prosódica, las diferentes culturas se subsumen ba=
jo
un estereotipo, caricaturas, el otro comportamiento se describe como
"anormal". La dinámica de la comunicación de
estereotipos se utiliza para transformar las evaluaciones relacionadas con =
la
cultura. De acuerdo con Bosse (2018) “las evaluaciones relacionadas con la c=
ultura
no se cuestionan ni critican de manera confrontativa”.
Por otra parte, los patron=
es de
interpretación no resultan tan individuales que no puedan compartirs=
e o
comunicarse. Éstos contienen los estándares culturales de una
cultura o se basan en ellos. Se asume la posición de los autores Arn=
old y
Siebert (2017) que describen la idea de que el
conocimiento se puede transmitir como una "ilusión
objetivista". De acuerdo con estos autores se propone que (…)
“Los participantes adoptan las
interpretaciones ofrecidas en un sentido positivo idiosincráticament=
e,
selectivamente y solo si pueden integrarlas como nuevas orientaciones
útiles en una riqueza de experiencia existente”.
Al tener en cuenta los cri=
terios
de los autores Arnold y Siebert (2017) se consi=
dera
que los detalles en los que se basan los análisis han de suponer tres
consideraciones y aplicar tres reglas fundamentales, representadas en: Reco=
nocer
los estereotipos como moralizantes, reconocer todos los patrones de
interpretación (incluido el propio) como relativos y usar la
comunicación estereotipada de manera productiva para el aprendizaje
intercultural.
La forma en que esto &uacu=
te;ltimo
puede funcionar se puede encontrar en las tres reglas básicas y se
manifiestan en:
-
R=
eflexionar
sobre su propia perspectiva y perseguir una expansión del patr&oacut=
e;n
de interpretación.
Actualmente existen una variedad de diferentes
modelos y normas de formación, así como perfiles formulados q=
ue
describen la competencia intercultural, pero no existen grandes diferencias=
en
cuanto a los objetivos centrales del aprendizaje. Se basan esencialmente en=
las
cuatro dimensiones de conciencia, conocimiento, actitudes y habilidades rec=
ogidas
también por Aneas (2003) en su investigación Competencias interculturales transversales en la empresa: un
modelo para la detención de necesidades formativas.
En consecuencia, la estructura típica =
de
una medida educativa intercultural contiene fases de aprendizaje que foment=
an
la sensibilidad, cognitivas, emocionales y, si es necesario, también
prácticas. Por lo tanto, el procedimiento para la creación de=
una
capacitación debe centrarse en una conciencia del problema, la
enseñanza más orientada cognitivamente más del
conocimiento local y los estándares culturales de las respectivas
culturas, además del trabajo pedagógico sobre las actitudes
relacionadas con el afecto y atribuciones y, finalmente, la expansión
del repertorio conductual mediante el entrenamiento de interacción. =
Sin
embargo, una diferenciación entre los niveles de aprendizaje y los
objetivos de aprendizaje no se puede lograr únicamente mediante el u=
so
de diferentes ejercicios o el contenido de conocimiento impartido. Las
experiencias y conocimientos que adquieren los participantes se procesan
principalmente en los eventos desde una perspectiva comunicativa. De acuerdo a la experiencia del autor de este trabajo,=
las
medidas de formación intercultural tienden a estar "orientadas =
a la
información" con un mero carácter informativo. Se debe t=
rabajar
a través de las diferentes dimensiones del aprendizaje utilizando
contingentes de conocimiento y conceder más importancia al contenido
transmitido.
En el contexto
analizado se evidencia el empleo de libros de textos que contienen activida=
des
concebidas desde una perspectiva informativa. Se expresa asimismo la
incapacidad de los profesores para transformar muchas de las actividades
seleccionadas de modo que trasgreda lo informativo hacia lo formativo. Este
enfoque formativo expresado por Byram (1997) ci=
tado
por Torres (2003) trata de modificar modos de conceptualizar la realidad
social. Tal es el caso de los estudiantes con determinadas experiencias acu=
muladas
sobre las identidades culturales en su aprendizaje desde la etapa de pregra=
do y
durante el aprendizaje de la lengua extranjera.
La investigación de estereotipos ha de=
jado
claro en el centro del aprendizaje intercultural debería estar la
relativización de los propios "estándares culturales&quo=
t;.
El seguirle la pista a la atribución a un malentendido expresado en =
un
contacto comunicativo entre individuos de culturas diferentes, choca con las
expectativas que condujeron a la irritación y, en última
instancia, a la atribución en la comunicación. Los individuos=
en
este contacto no se desprenden de su sistema de evaluación cultural =
tan
rápido. Es en este contexto que los otros parecen
"diferentes". Independientemente del contenido, los niveles de
aprendizaje o los métodos involucrados, el desarrollo pedagóg=
ico
de una perspectiva ampliada significa dar un paso atrás desde cualqu=
ier
estándar compartido colectivamente y reflexionar sobre su propia bas=
e de
evaluación. Aquí es donde comienza el trabajo comunicativo so=
bre
la orientación transcultural. Sin embargo, para poder transmitir esto
último, los profesionales encargados de impartir una capacitaci&oacu=
te;n
que involucre el trabajo con los estereotipos y el desarrollo de percepcion=
es
culturales diferentes, necesitan una actitud ese=
ncial
tal como se formula en el enfoque del modelo de interpretación.
El enfoque del modelo de interpretación desarrollado por Arnold (2015) en una teoría pedagógica de la acción y la teoría continuada en la educación de adult= os constructivista, descrita posteriormente por Siebert (2017) asumen que la educación de adultos es una profesión que esencialmente tiene que ver con "constructos". Dicho con palabras= de estos autores se entiende que “los estándares culturales significan todo tipo de percepción, pensamiento, valoración y actuación que la mayoría de los miembros de una determinada cultura consideran normal= es, evidentes, típicos y vinculantes para ellos mismos y los demá= s. El comportamiento propio y extraño se juzga y regula sobre la base de estos estándares culturales".
Cuando se comunica, se transmiten y comparten ta=
mbién
emociones. Es decir, hay que ser =
capaz
de crear una relación de empatía. La empatía es=
la
capacidad de sentir la emoción que otra persona experimenta. Tener la
habilidad de empatizar es imprescindible en muchas relaciones interpersonal=
es.
La empatía también es necesaria para la comprensión me=
jor
de "el otro". Se trata simplemente de aumentar nuestra
comprensión a través de las emociones. Como lo hace notar
Hay que tener en cuenta que si entre personas de= una misma comunidad lingüística y cultural, en ocasiones, se produc= en incomprensiones y malentendidos, entre personas socializadas en culturas distintas, é= ;stos pueden acrecentarse. En la comunicación intercultural hay que asumir= que el malentendido puede ser la norma y no la excepción. Por ello es necesario desarrollar la capacidad d= e metacomunicarse. Es decir, tener la capacidad = de decir lo que se pretende decir cuando se dice algo. Me= tacomunicar significa hablar del sentido de nuestros mensajes, pero no sólo de lo que significan sino incluso de que efectos se supone que deberían causar.
En la vida cotidiana losa individuos establecen = su comunicación con una gran cantidad de sobreentendidos, presuposicion= es, eufemismos, en los que el sentido no está en el significado literal = del mensaje. Se trata de un sentido presupuesto compartido por los miembros de = una misma comunidad de vida. Pero en la comunicación intercultural los sobreentendidos o las presuposiciones pueden llevar a ser interpretados com= o malentendidos. En esta comunicación no se puede presuponer que mi interlocutor vaya= a entender precisamente lo que no se dice explícitamente. Esta comunic= ación no se produce de forma descontextualizada, sino bajo circunstancias determi= nadas que modifican las características del proceso comunicativo. <= /p>
En el desarrollo de un diálogo intercultu= ral, los interlocutores participantes en la comunicación no siempre est&aacut= e;n en un plano de igualdad por lo que resulta necesario establecer las bases p= ara el intercambio cultural. El diálogo intercultural debe realizarse dentro de la mayor igualdad que sea posible. Con frecuencia, ese dialogo se caracteriza por el desco= nocimiento que se tiene sobre la otra cultura.
En la medida que los estudiantes en formaci&oacu= te;n van relacionándose con clientes de distintas culturas toman conciencia de la propia ignorancia. El constatar que hay muchas culturas distintas no debe hacernos caer en el err= or de sobredimensionar las diferenci= as culturales. La forma más simple de conocer es comparar. En los contactos interculturales es muy frecuente utilizar el método comparativo para describir nuestra experiencia. De ahí que se viene a establecer lo que es común y lo que es distinto. En la comunicaci&oa= cute;n intercultural se puede dar la tendencia de construir a "el otro" distinto. Es decir, ya que se trata de una persona de otra cultura, debe ser distinto y se destacan sobre todo las diferencias. Esto no significa que de= ban negarse las diferencias, pero hay que situarlas a su nivel real.
Es posible que con algunas culturas haya una may= or cantidad de manifestaciones culturales que podamos considerar semejantes que con otras culturas. Siempre situándonos a un nivel superficial de la manifestación cultural se trata de una graduación de mayor o menor proximidad de afinidad cultural. Considerar las diferencias es import= ante partiendo que pueden obstaculizar la comunicación intercultural. La forma de superar este obstáculo consiste, en primer lugar, en estar atento también a las simil= itudes; en segundo lugar, en relativizar = la importancia de estas diferencias y; por último, en ahondar en el sentido profundo de las diferencias que pudiera arrojar que su sentido profundo sea semejant= e al de la cultura propia. Para concluir esta reflexión, la comunicación intercultural se sitúa en el delicado equilibrio entre lo universal y lo particular, entre lo común y lo diferente. D= e hecho, la comunicación intercultural nos inclina a asimilar un contrasentid= o: todos somos iguales y, a su vez, todos somos distintos.
3.&n=
bsp;
Resultados
La singularidad de este trabajo, desde = el punto de vista científico y técnico se concreta en su objetiv= o de describir un andamiaje para la creación de una capacitación; = a convertirse en un medio efectivo de enseñanza-aprendizaje enfocada a futuros profesionales del turismo, conforme a los parámetros pedagógicos, tecnológicos y de diseño necesarios para convertirse en un efectivo medio de enseñanza, en función de la capacitación de los estudiantes futuros profesionales del turismo y encaminado al desarrollo de su aprendizaje intercultural en su desempeño profesional.
Su act=
ualidad se
destaca en la incursión en un área poco desarrollada e investiga=
da
en el contexto de la formación profesional en Cuba, en
específico, en los cursos de superación de idiomas c=
on
fines profesionales enfocados al desarrollo de la competencia
interc=
ultural
de los futuros profesionales del turismo futro profesional del turis=
mo. Su
contribución a la práctica se constatará en su
contribución a ampliar los conocimientos culturales de estos estudia=
ntes
y se podrá aplicar en instituciones cubanas de nivel superior dedica=
das
a la capacitación de los futuros profesionales del turismo
En este contexto cubano se declara la ausencia de antecedentes en la elaboración de una capacitación que incluya un entrenamiento = de idiomas destinado a desarrollar su aprendizaje intercultural. Se parte de la concepción de que= las sociedades de donde proceden los posibles socios que entran en contacto con nuestros agentes son tan heterogéneas como la nuestra, por lo que no todas las personas comparten el mismo universo en el seno de una sociedad. = Esta consideración es aprovechable al llevar el comportamiento de diferentes individuos de las diversas categorizaciones de clientes a interactuar con nuestros aprendices mediante simulaciones y juegos de roles= en el entrenamiento diseñado. Para evaluar la motivación hemos utilizado la observación participante que ha sido clave para valorar la participación, las interacciones en los equipos de trabajo, la ilusión que han puesto en las tareas y el sentido de pertenencia a un grupo colaborativo que ha inten= tado en todo momento ser el mejor de la clase, lo que ha supuesto que no se produjeran abandonos.
4.
Discusión
A partir de las propias experiencias del autor y
basado en conversaciones y encuestas realizadas, se asumió el reto de
elaborar un a capacitación a=
distancia con el objetivo de fundamentar la creación de herramientas
importantes relacionadas con el mejoramiento de la percepción y aceptación de puntos de v=
ista e
intereses ajenos para el trabajo con los estere=
otipos
en este contexto profesional. En esta
valoración se destaca que la comunicación de estereotipos no
sigue un proceso fijo, sino que se implementa con la mayoría de las
actividades enumeradas aquí como típicas.
Los protagonistas de la comunicación estereotipada tienen que contar con fases en las que se= redime a la víctima. Visto de otra manera, el resultado de los estereotipos= es, por tanto, una cuestión de negociación que permite diferenciar perspectivas. Desde el punto de vista de Mead (= 2014) se cree que esto puede revertir el aspecto estático negativo de los estereotipos. Las experiencias ya no se asignan a los estereotipos preconcebidos existentes, lo que indirectamente los vuelve a confirmar, sino que éstas se utilizan como punto de partida para la revisión = de las generalizaciones existentes.
Mientras que los estereotipos arraigados se
solidifican aún más mediante afirmaciones permanentes, las
propias ideas y actitudes hacia una cultura extranjera pueden acercarse cada
vez más a la realidad cultural en un proceso constante mediante la
generalización creativa. Sin embargo, un requisito previo para este =
proceso
es una conciencia ya entrenada de las diferencias culturales. Esto significa
que se estima un cierto grado de apertura y sensibilización a las
diferencias culturales, que en muchos casos no se puede asumir y, en ocasio=
nes,
debe desarrollarse en cursos de formación en cultura general.
Las evaluaciones facilitan el aprendizaje intercultural y están estrechamente relacionadas con la cultura. Éstas emergen como desafíos para el aprendizaje intercultural= y se manifiestan en los desafíos del comercio intercultural, la comunicación de estereotipos y los elementos comunicativos, además de las actividades del trabajo interpretativo reflexivo sobre= la cultura y el desafío del comercio intercultural. Sus participantes ya están capacitados para reconocer que sus interpretaciones son desde = la perspectiva de su propia cultura.
Según describe Nazar= kiewicz (2010) “las barreras de apren= dizaje que son más difíciles de superar surgen de la “concienc= ia moral” configurada culturalmente y la identificación emocional= con las normas y valores específicos de la cultura. Al respecto esta aut= ora analiza cómo se tratan pedagógicamente los estereotipos cuando ocurren en el contexto de tales eventos”.
En la implementación y desarrollo de la capacitación la moderación del entrenamiento se evidencia como caminar por la cuerda floja entre la "reproducción y el reflejo" de los estereotipos. Los profesores encargados de impartir la= capacitación deben aceptar el riesgo de ratificar y actualizar los estereotipos y partic= ipar activamente en la obtención de evaluaciones relacionadas con la cult= ura, ya que el objetivo de aprendizaje de ampliar las perspectivas y cambiar los patrones de interpretación solo se puede lograr si las evaluaciones relacionadas con la cultura se discuten en el discurso de capacitació= ;n.
Por otra parte, en la relativización de l= as perspectivas en los estereotipos étnicos se emplea el método de ratificaci= ón de la evaluación basada en la cultura de los participantes aclarando= que se trata de una evaluación relativa. Es, por tanto, reflejo de la percepción “natural” del mundo, la perspectiva desde la = que se hace la valoración, en una perspectiva de relativización. = En este sentido, el profesor en la capacitación actuará como un catalizador para diferentes percepciones del mundo.
Para incidir en la reflexión sobre la perspectiva de las evaluaciones relacionadas con la cultura, se necesita un= cambio de perspectiva (reflejada en la imagen propia y externa). Es decir, “= para nosotros el mundo se ve así”, “entonces quién lo asume” En este sentido se asume como objetivo el enmarcar desde una perspectiva culturalmente flexible y dejar en claro que su propia perspecti= va es una de varias perspectivas posibles. Para superar la perspectiva ligada = a la cultura, los formadores necesitan perspectivas repetidas.
Al revelar públicamente sus propios preju= icios y estereotipos, los formadores apoyan el trabajo sobre patrones de interpretación y el cambio de actitud. Mediante el discurso introspectivo, se provoca la reflexión sobre los estereotipos propio= s o colectivos de los participantes y se contribuye así a su superación. Siendo el hablar introspectivo como puente entre la evaluación directamente relacionada con la cultura y la interpretación reflexiva desde la perspectiva. Los entrenadores se estereotipan a sí mismos y se establece un aprendizaje intercultural= que solo puede cumplir su objetivo mediante actividades adicionales.
El reflejo de los estereotipos puede tener lugar= mediante un cambio de modalidad (entre seria y divertida). La risa como métod= o de resolución de problemas se apunta al propio prejuicio; el propio err= or de juicio puede ser exagerado y los participantes se burlan de sus propios prejuicios. Los docentes enca= rgados de aplicar la capacitación también utilizarán agentes paraverbales. Ello coincide con las valoraciones de Na= zarkiewicz (2013) al señalar que: ̶= 0;Con las diversas estrategias de intervención, las reflexiones marco y las modulaciones - en definitiva, la gestión moral - especialmente en el contexto de los estereotipos, los líderes (...) logran abrir espacio= s de reflexión. Transforman las valoraciones de los participantes y remit= en a su carácter de derivación de base cultural. No solo intervien= en contra declaraciones individuales, sino que moderan las realizaciones interactivas de las evaluaciones relacionadas con la cultura". Lo = que da sentido y contexto a nuestras experiencias tiene sentido, y el aprendiza= je -entendido como aprender a interpretar- tiene lugar en el marco de signific= ados y cambios mutuos en la interpretación.
Para nuestros estudiantes en proceso de formación cultural, el aprendizaje significa que se amplía o incluso se revisa un significado previamente experimentado y una instrucción sobre cómo pensar o sentir acerca de algo.=
5.
Conclusiones
· &n=
bsp;
Nues=
tros
profesionales deben continuar capacitándose y mejorando sus
conocimientos y accio=
nes para
transformar la realidad, a partir de relaciones con los sujetos de otras
culturas. En
este trabajo se muestra una vía para modificar los comportamientos de
nuestros profesionales enfocados a mejorar su comunicación intercult=
ural
y transformarla en eficaz y exitosa, desde el f=
omento
del conocimiento de la cultura del interlocutor lo más amplio posibl=
e en
ese intercambio. Ello implica una toma de conciencia de la propia cultura de
los interlocutores en su contexto que se produce y ser conscientes de que en
ese instante estamos enfrascados en repensar
nuestra propia cultura.
· = El trabajo con los estereo= tipos ha de ser abordado desde sus singularidades para lograr una perspectiva m&aacu= te;s desarrollada y prestar atención al curso de la conversación e= n la que se expresan. Se hace imprescindible ofrecer= a los estudiantes ejemplos de situaciones comunicativas reales de índole profesional que introduzcan formas de hablar y entender la vida vinculadas = al contexto histórico-geográfico de donde proceden los clientes,= que pueden servir de base de comparación con otras zonas y países, donde se puedan hallar semejanzas y variantes con su contexto en formación.
· &n=
bsp;
La investigación
contribuiría a elevar el nivel de nuestros estudiantes en su
interacción con la cultura foránea, atendiendo a las
especificidades de cada situación de enseñanza-aprendizaje. <=
/span>Esto podría ayudar a garant=
izar que
nuestros empleados y estudiantes de turismo reciban una formación
más completa. Los resultados de las
investigaciones sobre la comunicación y sus estereotipos deben ser
manejables para la práctica de medidas educativas interculturales en
nuestro contexto formativo y permitir este tipo de aprendizaje vinculado al
trabajo sobre patrones de interpretación.
· =
Con el despertar el interés=
de nuestros
futuros profesionales por la formación intercultural, se encontrar&a=
acute;n
mejores soluciones a los malentendidos interculturales y se debe difundir e=
sta información
para los profesores de diversas instituciones y liderar el camino hacia
relaciones más exitosas con los clientes provenientes de diversos
mercados.
6.
C=
onflicto
de intereses
Los autores de=
claran
que no existe conflicto de intereses en relación con el artíc=
ulo
presentado.
7.
D=
eclaración
de contribución de los autores
Todos autores
contribuyeron significativamente en la elaboración del artícu=
lo.
8.
C=
ostos de
financiamiento
La presente
investigación fue financiada en su totalidad con fondos propios de l=
os
autores.
9.&n=
bsp;
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El artículo que se publica =
es de
exclusiva responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan el
pensamiento de la Revista Ciencia =
&
Turismo.
El artículo queda en propie=
dad de
la revista y, por tanto, su publicación parcial y/o total en otro me=
dio
tiene que ser autorizado por el director de la Revista Ciencia & Turismo.
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= Exploración = &nb= sp; Página 18