Diagnóstico para la introducción de la tecnología =
Blockchain en el hotel Mirador de San Diego
Diagnosis
for the introduction of Blockchain technology at the Mirador de San Diego h=
otel
|
1 |
<=
span
lang=3DES-TRAD style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",se=
rif;
mso-fareast-font-family:Calibri;color:black;mso-ansi-language:ES-TRAD;
mso-fareast-language:EN-US'>Yucert
Hernández Calderón |
|
|
|
|
Universidad de La Habana. Facultad de Turismo. La
Habana, Cuba. |
||
|
2 |
Universidad de La Habana. Facultad de Turismo. La Haban=
a,
Cuba. |
||
|
3 |
Universidad de La Habana. Facultad de Turismo. La
Habana, Cuba. darielarmstrong@gmail.com |
||
|
4 |
Universidad de La Habana. Facultad de Turismo. La
Habana, Cuba. |
<= o:p>
<= o:p>
|
|
Artículo de Investigación Científica y Tecnológi=
ca Enviado: 12/04/2023 Revisado: 03/05/2023 Aceptado: 05/06/2023 Publicado:05/07/2023 DOI: https://doi.org/10.33262/ct.v2i3.17 |
||||||
|
|
|
||||||
|
Cítese: |
|
Hernández Calderón, Y., Vázquez Alfonso, Y., Armstrong Zulueta , D., & García Andraca , M. T. (2023).
Diagnóstico para la introducción de la tecnología Bl=
ockchain
en el hotel Mirador de San Diego. Ciencia & Turismo, 2(3), 26-43. https://doi.org/10.33262/ct.v2i3.17 |
|
||||
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
Esta revista está
protegida bajo una licencia Creative Commons =
Attribution Non Commercial No
Derivatives 4.0 International. Copia de la licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/<=
/span>. |
|
||||
|
Palabras claves: blockchain, hotel, tecnología,
experiencias. |
|
Resumen En el sector turístico a nivel mundial, una de l=
as
tendencias actuales es utilizar la tecnología Blockchain como parte de =
las
nuevas innovaciones digitales capaces de complementarlo. Esto se debe a l=
as
facilidades que ofrece, por ejemplo: contratos inteligentes, transacciones
seguras, descentralización de los procesos en las instalaciones, entre ot=
ras.
Consecuentemente, el uso de Blockchain ha traído resultados positivos en el
alojamiento turístico. Sin embargo, a pesar de que el Banco Central de la
República de Cuba emitió una resolución para autorizar el uso de activos
virtuales en transacciones comerciales, Cuba no emplea esta tecnología en=
sus
instalaciones hoteleras. El Hotel Mirador de San Diego, a pesar de estar
inmerso en otras tendencias, no presenta el soporte tecnológico innovador
para complementarlos. En respuesta, la presente investigación propone como
objetivo general: un diagnóstico de Blockchain en el Hotel Mirador de San Diego que posibilite=
el
diseño de un plan de acciones para la introducción de la tecnología. Para
ello se utilizaron métodos teóricos, empíricos y estadístico – matemáticos
que permitieron el diseño de un plan de acciones para lograr la disminuci=
ón
de debilidades y aprovechar las oportunidades que brinda el uso de blockchain.
Finalmente, se llegó a las siguientes conclusiones: las investigaciones
existentes relacionadas con blockchain son escasas en los hoteles de Cuba y la
tecnología b=
lockchain
es una de las tendencias actuales más innovadoras en entidades turísticas=
. |
|||||
|
Ke=
ywords: blockchain, hotel, technology, experienc=
es. . |
|
<=
span
lang=3DEN-US style=3D'font-size:12.0pt;line-height:115%;font-family:"Time=
s New Roman",serif;
mso-fareast-font-family:Calibri;color:gray;mso-ansi-language:EN-US'>Abstr=
act In the tourism sector worldwide, one of the curr=
ent
trends is to use Blockchain
technology as part of the new digital innovations capable of complementing
it. This is due to the facilities it offers, for example: Smart Contracts, secure transact=
ions,
decentralization of processes, among others. Consequently, the use of |
|||||
<= o:p>
<= o:p>
1.
Introducción
El turismo es un sector económico que se desenvu=
elve
en un marco global, con un entorno complejo y de naturaleza cambiante, lo c=
ual
implica que su desarrollo se ve influenciado por numerosas variables y fact=
ores
que, en ocasiones, generan niveles de incertidumbre elevados.
Es así que ante un en=
torno
cada vez más exigente surge la necesidad de incorporar nuevas herramientas =
que
permitan una mayor competitividad y sostenibilidad en el tiempo. En dicho
contexto, las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones se
posicionan como factores que permiten facilitar y gestionar la expansión de=
las
empresas turísticas y los destinos a escala mundial.
Según Kizildag et. a=
l (2019)
citado en Tyan et al. (2021) la última innovaci=
ón en
la que el sector turístico pone un gran énfasis es la tecnología blockchain, la
cual puede revolucionar totalmente al sector, modificar las operaciones y
fortalecer la competitividad de las empresas turísticas, así como reducir la
pobreza de las comunidades locales en destinos turísticos desfavorables.
La creciente comprensión de que la tecnología
Australia ha dado pasos importantes en la
implementación del blockchain
en el continente, mediante el lanzamiento de una extensa ruta nacional de d=
icha
tecnología. Esta tiene como objetivo apoyar el crecimiento de la tecnología,
generar oportunidades de empleo, mejorar la productividad y fortalecer la
investigación y el desarrollo en el sector turístico (=
Joshi,
2020).
Entre las acciones que se han tomado para impuls=
ar
el desarrollo del blockchain
en Australia, en el ámbito del turismo, se encuentran: la inversión realiza=
da
en una startup de criptoturismo
por el gobierno del estado de Queensland (Alejandro, 2018); la obtención de=
una
licencia de servicios financieros por la criptoempresa=
australiana BTC Market (Coghlan, 2022); la
autoproclamación de la ciudad costera Agnes Water
como la primera "ciudad de moneda digital" del continente en un
esfuerzo por atraer a viajeros internacionales con conocimientos digitales
(Capital & Celeb, 2018). África está lista para ser el próximo centro de
desarrollo de criptomonedas y blockchain, a medida que surge un nuevo ecosistema de in=
icio
para ayudar a resolver los desafíos más importantes de la región (Diwakar, 2022). Según un informe de la firma estadounidense de
investigación de blockchain
Chainalysis citado en Diwa=
kar
(2022), África es el tercer mercado de criptomonedas de más rápido crecimie=
nto
a nivel mundial, y atrae constantemente grandes inversiones. Entre julio de
2020 y junio de 2021, la adopción de criptomonedas en África aumentó a más =
del
1200 %. Algunos ejemplos de nuevas empresas que utilizan=
o
abordan la tecnología blockchain,
cuyo desarrollo favorece al turismo son: AgriLedger,
una startup keniana basada en <=
span
class=3DSpellE>blockchain,
permite a los agricultores conocer a sus compradores y cuáles son los preci=
os
de mercado; BitPesa
es una plataforma de pago en línea que permite transacciones en Bitcoin y actualmente se usa
principalmente como un servicio B2B; BitHub es un acelerador pionero para solucione=
s de
cadena de bloques en África (Giuliani, 2018); MoAfrika=
,
el operador turístico en línea más grande de África acepta pagos en bitcoin para que los turistas
independientemente de donde se encuentran o hacia donde deseen ir, tengan la
ventaja de utilizar Bitcoin ( En el continente asiático, Tailandia se enfoca en
trazar estrategias especiales con el fin de convertirse en un destino
interesante para todas aquellas personas que poseen cr=
iptoactivos.
Para ello, la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT) se apoya en la idea d=
e un
token[1]<=
![endif]>
propio denominado TAT Coin,
el cual permitirá la transferencia de vales de viaje a tokens digitales (Diario Bitcoin,
2021). Corea del Sur, desde el punto de vista tecnológi=
co,
pretende fortalecer el turismo de salud nacional a través del lanzamiento de
una plataforma potencializada por la tecnología blockchain. Del mismo modo,=
se
ofrecerán servicios bancarios con el Banco de Busan, lanzando una aplicación
móvil para Smartphone llamada
"Plataforma Regional de Turismo Médico Móvil" (Erazo, 2020). En Europa, según Fernández (2020), España, es un=
o de
los países del continente con mayores proyectos blockchain. Air Europa (com=
pañía
aérea del grupo turístico Globalia) ha particip=
ado en
el primer envío de carga aérea a Latinoamérica gestionado de forma totalmen=
te
digital, siendo la tecnología Blockchain la utilizada para ello (Rodríguez, 2022). Según Willie (2019),=
la
empresa búlgara Locktrip es una agencia de viaj=
es
online que ha logrado ser la primera plataforma blockchain dentro del sector
turístico. Además, la European =
Blockchain Partnership[2]<=
![endif]>
ha puesto en marcha una iniciativa colaborativa a través de una infraestruc=
tura
de servicios B=
lockchain
común, compartida y abierta, ofreciendo nuevas oportunidades comerciales
(Iglesias, 2022). La adopción de blockchain en América Latin=
a está
creciendo rápidamente. Junto con más usuarios, el ecosistema también está
expandiéndose dinámicamente y atrayendo recursos de todo el mundo para segu=
ir
desarrollándose (LATAM, 2022). En Latinoamérica, la tecnología blockchain aplicada al sect=
or
turístico es vista como una estrategia para reducir la pobreza. El Salvador=
fue
el primer país en adoptar la criptomoneda como divisa oficial en septiembre=
de
2021, resaltando al Bitcoin
(criptomoneda líder) ligado al proyecto turístico bandera de su gestión,
conocido como Surf City. La implementación de blockchain en El Salvador ha
beneficiado el sector turístico impulsando al 30% la práctica de esta activ=
idad
(IPROUP, 2021). Siguiendo el ejemplo de El Salvador, una comunid=
ad
de 40 familias en una zona rural de Ecuador adoptó bitcoin como su moneda local. Su fondo de ahorro ahora está en =
BTC
y ya comenzó un programa de turismo con bitcoin
(LATAM, 2022). Un hecho transcendental que ha marcado un capítu=
lo
en la inclusión de nuevas tecnologías en América Latina es que la Asociación
Latinoamericana y del Caribe del Transporte Aéreo (ALTA) recibió a TravelX como su nuevo Miembro Afiliado. TravelX
ofrece diversos protocolos que facilitan a los actores del sector llevar a =
cabo
sus procesos de distribución y operación mediante Blockchain (Non-Stop, 2022). En Cuba, en agosto de 2021, el Banco Central de =
la
República emitió la Resolución 215 para “autorizar el uso de ciertos activos
virtuales en transacciones comerciales, y otorgar licencia a proveedores de
servicios de activos virtuales para operaciones relacionadas con actividades
financieras, cambiarias y de cobro o pago” Las criptomonedas ahora están oficialmente
reconocidas y reguladas por, lo que significa que sus ciudadanos son libres=
de
usarlas, realizar transferencias de dinero e incluso recibir pagos por su
trabajo en criptomonedas. Antes de la Resolución 215, las criptomonedas ya =
se
usaban ampliamente en Cuba por la población, a menudo a través de tarjetas =
de
regalo para compras en línea Las criptomonedas exhiben algunas características
que pudieran resultar atractivas y convenientes para un país como Cuba en
materia de turismo. A pesar de que existe un marco regulatorio oportuno, aú=
n el
turismo no logra beneficiarse de las ventajas que podría aportar blockchain. En Pinar del Río (provincia más occidental de la
nación), el uso de la tecnología blockchain es moderado, ya que pequeñas instalaciones op=
eran
sus servicios mediante esta tecnología, incrementando operaciones con los
clientes a través de transferencias de activos desde w=
allets
o billeteras virtuales. Este avance o innovación tecnológica, si bien han
estado en manos del sector privado, no dejan de ser un enfoque para las
empresas, en esencial las relacionadas con la actividad turística. San Diego de los Baños, consejo popular que
pertenece al municipio Los Palacios en dicha provincia, presenta enormes
riquezas naturales y culturales, cuyo patrimonio se encuentra bañado con una
profunda historia, con una tradición de más de 350 años de termalismo, turi=
smo
y de servicios. Es una turística ciudad que, si bien presenta diversos
atractivos para generar un adecuado flujo turístico, no posee el soporte
tecnológico adecuado para complementarlo. Su principal instalación turística es el Hotel
Mirador de San Diego, el cual además de sus propios atractivos y
reconocimientos, como el Premio Azul, tampoco presenta la tecnología acorde=
a
las actuales tendencias del turismo. Es importante destacar que las tendenc=
ias
turísticas han evolucionado, por lo que el uso de las nuevas tecnologías y/o
tecnologías disruptivas[3]<=
![endif]>
no tendrá fronteras entre lo urbano y lo rural. La naturaleza exigente de los clientes con respe=
cto
a las nuevas tendencias tecnológicas promueve visualizar a blockchain como una disrupc=
ión en
las entidades turísticas. Esto contribuirá a que incremente el flujo turíst=
ico
hacia Cuba como destino para determinar si pudiera ser una alternativa fact=
ible
y viable. Bloc=
kchain
provoca que los procesos se realicen más fáciles y seguros en las entidades
turísticas. Es por esto que se pr=
opone
el siguiente problema de investigación: ¿Cómo determinar la posibilidad del
diseño de un plan de acciones para la introducción de la tecnología Blockchain en el
Hotel Mirador de San Diego? Como parte de la investigación se plantea la
siguiente hipótesis: La realización de un diagnóstico en
el Hotel Mirador de San Diego determinará la posibilidad del diseño de un p=
lan
de acciones para la introducción de la tecnología Blockchain en la instalación. A partir de ello, se estableció el siguiente
objetivo general: Realizar un diagnóstico de la =
tecnología
Blockchain en
el Hotel Mirador de San Diego que posibilite el diseño de un plan de accion=
es para
la introducción de la tecnología Blockchain. 2.
Metodología La actual investigación presenta una clasificación=
de
exploratoria descriptiva. Los métodos, procedimientos y técnicas empleados
fueron: histórico-lógico, analítico-sintético, análisis bibliométrico, indu=
ctivo-deductivo,
modelación, observación, cuestionario, análisis comparativo, análisis
estadístico-matemático, Microsoft E=
xcel, WordStat versión 2022.0.1 e IBM SPSS Statistics versión 22. En la actual investigación, avalada por la sucursal
del grupo turístico Islazul en Pinar del Río, se
diseñó y aplicó una encuesta[4] a
expertos. La muestra se seleccionó a través de un muestreo probabilístico p=
ara
poblaciones finitas, para este caso de una población de 64 expertos se
seleccionaron 30; en el cálculo se tuvo en cuenta un margen de error del 5%=
con
una proporción de éxito (P) y proporción de fracaso (Q). Para ello se aplic=
ó la
fórmula (1) utilizada en las Ciencias Sociales por Mor=
águez
(2011), y se detalla a continuación:
3.
Resultados
y Discusión
Análisis
e interpretación de los resultados de la encuesta a expertos
Pregunta 1
De un total de 30 expertos encuestados, 29
ofrecieron una respuesta positiva a la primera pregunta de la encuesta,
representando el 96.67% del total; mientras que solo 1 encuestado dio como
respuesta “No” a la cuestión, siendo equivalente al 3.33%. Como argumento a=
la
cuestión, los encuestados explicaron que se debe al menor riesgo operativo =
(al
ser un proceso incorruptible) y la reducción de pérdidas que esta tecnología
ofrece, así como el ahorro de costos, el aumento del nicho de mercado y la
evolución tecnológica que blockchain crea hacia la digitalización de los procesos =
en
hoteles. Por otro lado, la respuesta negativa fue respaldada tras la dificu=
ltad
existente de cambiar todo o parte de un sistema tradicional hacia un nuevo
sector desconocido para muchos en cuanto a gestión se refiere, así como la
dificultad de su dominio en el manejo de las operaciones en los hoteles. Por
tanto, la tecnología blockchain
es de buena aceptación por parte de los expertos para un buen desempeño de =
los
establecimientos hoteleros una vez implementada.
Pregunta 2
La segunda pregunta, destinada a la evaluación d=
e la
tecnología blo=
ckchain
a la hora de tomar decisiones descentralizadas, obtuvo por parte de los
expertos múltiples respuestas que se trasladan desde “Totalmente en desacue=
rdo”
hasta “Totalmente de acuerdo”, existiendo la mayor valoración hacia la mayor
aceptación. Un total de 13 expertos evaluados estuvieron totalmente de acue=
rdo
con el posible impacto en este tipo de entidades, representando un 43.33% d=
el
total de encuestados; 12, representando un 40%, fueron los expertos que
estuvieron muy de acuerdo con la cuestión. De acuerdo, como término medio de
las opciones representadas, representó el 13.33% de los encuestados, siendo=
un
total de 4 personas. En desacuerdo con la interrogante, no existió criterio=
alguno
entre la muestra elegida, mientras que 1 experto, marcado por la tradición =
de
gestión y el desacierto de la evolución digital que marca en mundo empresar=
ial
de hoy, optó por estar totalmente en desacuerdo, no considerando esta
tecnología como útil para la toma de decisiones descentralizadas de hoteles,
representando el 3.33%. Mediante esta pregunta se demostró el alto valor
significativo que presenta la tecnología blockchain para hacer los
procesos empresariales de una forma más descentralizada y digital.
Pregunta 3
Esta cuestión se utilizó para valorar la importa=
ncia
de las principales barreras que afronta Blockchain para que pueda llegar a tener una gran
implantación en el hotel por parte de los expertos. Sus respuestas fueron d=
adas
entre 1-5 puntos que se trasladan desde nada importante hasta sumamente
importante. Para los indicadores individuales de la pregunta, el indicador 1
fue obtuvo la mayor representación en la evaluación de 4, con un total de 11
evaluaciones, representando el 36.67%, demostrando que para el hotel es muy
importante la toma de decisiones de los clientes con el riesgo del uso de la
tecnología si el valor de su moneda principal descendiera a 0. El indicador
número 2 tuvo similar cantidad de elecciones que el anterior, pero su
evaluación fue de importante la barrera que ofrece la centralización actual,
aunque para 10 expertos fue valorado como muy importante. Otro indicador de
gran significancia para los expertos fue el número 4 donde 21 de los
encuestados establecieron evaluaciones entre importante y muy importante a =
la
realidad de que las instituciones pondrán una determinada resistencia al
cambio. El indicador de menos importancia para los expertos fue el número 6,
donde 10 de ellos establecieron votos entre nada importante y algo importan=
te a
la posibilidad de que pueda peligrar el statu quo de los hoteles, represent=
ando
el 33.33%. La media general de la pregunta osciló entre los 3-4 puntos (3.5=
1),
constituyendo estas barreras para los expertos, importantes y muy important=
es.
Esto se debe al hecho que, al ser relativamente una nueva tecnología, rompe=
con
algunos esquemas tradicionales, haciendo perder el poder de algunas
instituciones, como la banca. Además, a los negocios e instituciones les cu=
esta
trabajo salir de su confort empresarial para ampliar sus clientes, ya que a=
su
vez se corre riesgo al fracaso.
Pregunta 4
Este acápite de la encuesta fue diseñado con el
objetivo de determinar, a criterio de los expertos, cuáles son los principa=
les
escenarios de negocio para Blockchain en Hoteles. Fue una pregunta de respuestas de
opción múltiple donde las frases con mayores señalamientos por los
entrevistados fueron: “transacciones seguras”, “eliminación de intermediari=
os”
y “representación digital de valor”. Además, como muestra el Anexo 19, entre
las palabras más frecuentes en la determinación de los expertos estuvieron:=
Tecnologías
(37 veces), Aplicaciones (34), Hotel (30) y Contratos (30). Muchas de estas=
palabras,
como muestra la Figura 1, tuvieron una fuerza de asociación perfecta de 1.0=
en
correspondencia al microclúster correspondiente,
destacándose palabras como: alojamiento, blockchain, confiar, online,
entre otras.
Figura
1
Resultados de la Pregunt=
a 2
de la encuesta a expertos
Nota: Ocurrencia de palabras
En total, existieron 256 elecciones entre todas =
las
opciones de todos los encuestados, siendo la opción número 3 “Transacciones
seguras, e-com=
merce,
y productos hasta ahora de banca comercial”, la más señalada por los expert=
os,
con un total de 26 elecciones, representando el 10.16% del total de eleccio=
nes.
A su vez, la menos seleccionada fue la opción 11 “Las =
killer app son las criptomonedas”, con sol=
o 8
elecciones, representando el 3.13% del total. Estos resultados demuestran q=
ue
el uso de esta tecnología se desplaza más allá del uso de las criptomonedas=
, es
necesaria para la descentralización de procesos, así como para la seguridad=
de
las transacciones de activos digitales.
Pregunta 5
La pregunta número 5 fue destinada interpretar la
relevancia que presentan algunas aplicaciones de la tecnología Blockchain en el
sector hotelero, donde las opciones varían desde nada relevantes (1) hasta
sumamente relevante (5). La evaluación con mayor elección entre los índices=
fue
muy relevante, con un total de 135 elecciones, representando un 35.25% del
total de índices evaluados entre todos los expertos, y su media de evaluaci=
ón
estuvo dada entre los valores de 3 y 4 (3.64). En esta pregunta se debe des=
tacar
la relevancia de similitud de 13 expertos, representando el 43.33% del tota=
l,
para ofrecerle una evaluación de muy relevante a los indicadores:
“Simplificación de pagos internacionales y acuerdos garantizados por Smart Contracts
(contratos inteligentes)”; “Descentralización del intercambio de valor y de=
la
toma de decisiones”; y “Gobernanza, juntas accionistas, delegaciones de vot=
o,
eficiencia interna, contabilidad, conciliación, etc.” Con las respuestas
anónimas de los expertos se puede concluir que existen muchas aplicaciones =
de
la tecnología =
blockchain
que constituyen beneficios para su uso en las instalaciones hoteleras, ya s=
ea
para satisfacer las necesidades de los clientes, como para la optimización y
seguridad de los procesos en el hotel.
Pregunta 6
Con la aplicación de esta cuestión se identifica=
ron
las principales acciones que los expertos se encontraban realizando con el =
uso
de blockchain<=
/i>
en el Hotel. La respuesta fue dividida, existiendo 6 de ellos, que represen=
ta
un 20% que no se encontraban realizando ninguna acción referente a la
tecnología. Del 80% restante (24 expertos), se recogieron los datos de la
pregunta, identificando a la opción más elegida por estos: “Buscando
aplicaciones para su uso en el negocio minero y de los recursos naturales, =
especialmente
en la exploración”. Por otro lado, como refleja la Figura 2, las palabras c=
on
mayores frecuencias detectadas fueron: desarrollando, con una frecuencia de=
17
veces y frecuencia porcentual de 4.34%; desarrollo, con frecuencia de 13,
representando el 3.32%; buscando y exploración, con frecuencias de 10 veces=
que
equivale al 2.55% del total; y contracts, con un total de 9 veces y una representación =
del
2,30 %. Estos datos dieron a conocer al autor que los usos de esta tecnolog=
ía
emergente no están siendo explotados en su totalidad, y existe un elevado p=
or
ciento de expertos que no han desarrollado ninguna acción con respecto a la
misma. Por lo general, la mayoría de los encuestados se encuentran buscando
aplicaciones para su uso con poca implementación y en otros casos desarroll=
ando
una cartera (w=
allet)
de criptomonedas para la gestión de cobros y pagos de los hoteles. Siendo a=
sí,
muchos de estos expertos se encuentran iniciando el seguimiento de los paso=
s de
hoteles que han implementado su modelo de gestión con las nuevas tecnologías
emergentes, siendo un éxito en el mercado.
Figura
2
Mayor frecuencia de pala=
bras
de la Pregunta 6
Pregunta 7
Con la aplicación de la pregunta número 7 se pre=
tendió
la identificación por parte de los expertos, identificar las ventajas más
adecuadas que le asignan a las criptomonedas respecto a la forma de cobro q=
ue
utiliza el hotel, siendo muy positiva la elección. En su conjunto, fueron
señaladas las opciones un total de 203 veces, donde la opción de mayor voto
correspondió a la opción número 2 (La fácil transmisión), con un total de 20
elecciones, representando el 9.85% del total de elecciones, mientras la men=
os
elegida con 7 fue la opción número 8 (No devaluación oficial) siendo el 3.8=
5%
del total. Fueron 4 las palabras con mayor frecuencia en el momento de
elección, con un índice de proximidad cercanos a 1.0. Estas palabras, como
muestra la Figura 13, fueron: entidad, con un total de 34, representando el
26.4% de estas; eliminación, con 33 elecciones y una representación del 25.=
6%;
decisiones, representando el 24.8% del total, siendo 32 elecciones; y, por
último, cambio, con 30 votos que representa el 23.3% de las palabras más
frecuentes entre las opciones de los expertos. Estos resultados tuvieron gr=
an
significado para el cumplimiento del objetivo general de la presente
investigación, ya que la gran mayoría de los expertos consideran que el uso=
de
las criptomonedas en el sistema de cobro en los hoteles, como entidades,
propician la eliminación de los intermediarios, que, a su vez, agilizan la =
toma
de decisiones empresariales y proporcionan un cambio disruptivo en el siste=
ma
actual, considerando la evolución de la tecnología en los procesos.
Figura
3
Mayores frecuencia vocablos en eleccione=
s en
la pregunta 7
Pregunta 8
La pregunta número 8 de la encuesta fue dirigida=
a
identificar la realidad que pueden provocar los contratos inteligentes en l=
os
hoteles. Los expertos, en su conjunto, promediaron su respuesta a la opción
“muy útil” (4), aunque la evaluación de mayor frecuencia con un total de 142
veces elegida por los expertos fue “sumamente útil”, que representa el 33.8=
1%
del total de respuestas marcadas. Por otra parte, como muestra la Figura 4,=
los
indicadores más relevantes, en cuanto a su puntuación, fueron el indicador =
1,2
y 13 (Ejecución de cláusulas sencillas; Rapidez y seguridad en ciertas
transacciones comerciales; y Autenticación de contratos, documentos similar=
es a
los de notarías hoy día) con un total de 115 puntos cada no,
por lo que cada uno representó el 7.37% de la puntuación total de la pregun=
ta,
realizada sumando cada indicador una vez realizado el producto de su valor
correspondiente. Estos resultados dieron a conocer la importancia en cuanto=
a
la aplicación de los contratos inteligentes en los hoteles por parte de los
expertos, así como las la seguridad, ventajas y
claridad que estos proporcionan de forma sencilla a la gestión. La
implementación de los smart contract
es sumamente factible en las empresas hoteleras, optimizando el ahorro de
tiempo en los procesos de la empresa.
Figura
4.
Indicadores más relevant=
es
de la Pregunta 8
Pregunta 9
La última cuestión de la encuesta tuvo el objeti=
vo
de conocer la importancia que los expertos le conceden a la utilización de =
tokens como una opción de preventa=
de
los servicios ofrecidos por el Hotel, obteniendo una media de 3.59, donde su
evaluación oscila entre “importante” y “muy importante” para los hoteles. L=
os
mejores indicadores evaluados son los números 2 y 9 (Una forma de crear
vinculación con los clientes; Forma de conseguir financiación y testear el
mercado sin hacer realmente la inversión inicial.), con un total de 111 pun=
tos,
con una representación del 11.44%. Por otro lado, como muestra la Figura 15=
, la
evaluación de mayor impacto para la pregunta fue la número 3, “importante”,=
la
cual fue seleccionada un total de 92 veces, representando el 34,07 de las d=
emás
opciones. Las elecciones de los expertos, permitió sintetizar que el uso de=
la tokens =
como
opción de preventa de los servicios del hotel es una opción que llama la
atención a un nuevo nicho de mercado, sin la necesidad de perder la fidelid=
ad
de los clientes existentes, además, a través del cambio de token por servic=
ios
el hotel tuviese acceso a una moneda descentralizada permitiendo realizar
nuevas inversiones y gestiones financieras sin las limitantes cuestiones a =
las
que se enfrenta el país.
Una vez realizado el análisis univariado
de las preguntas de la encuesta, se procede al análisis multivariado con el
objetivo de determinar las preguntas más influyentes sobre los criterios de=
los
expertos encuestados. En la Figura 5 refleja las medias de discriminantes de
las variables determinadas. De ellas, la cuestión que mayor influencia pres=
entó
en el uso de la tecnología blockchain en hoteles fue en la pregunta número 8, el
indicador 11 (Renovaciones o cancelaciones automáticas o sujetas a condicio=
nes),
donde los encuestados valoraron esta utilidad de los Smart Contracts en el hotel. El
indicador, con valoraciones desde nada útil (1), hasta sumamente útil (5),
recibió la siguiente clasificación: 1 – un experto; 2 – dos expertos; 3 – o=
nce
expertos; 4 – cinco expertos; y 5 – once expertos. Esto demuestra que la
tecnología blo=
ckchain
tiene una aceptación sumamente positiva para la utilización de los Smart Contracts
en las renovaciones y/o cancelaciones de una manera automática sujeta a
determinadas condiciones establecidas previamente entre las partes.
Figura
5
Medidas de discriminante=
s de
los indicadores de la encuesta
A partir del análisis de los resultados obtenido=
s se
arribó a la existencia de una alta posibilidad para la diseñar un plan de
acciones que permite introducir de forma escalonada de la tecnología Blockchain en el
Hotel Mirador de San Diego.
4. Conclusiones
· =
La tecnología blockchain es una de las
tendencias actuales digitales más innovadoras en las entidades turísticas a
nivel mundial.
· =
La revisión bibliográfica permitió percibi=
r la
escasa existencia de investigaciones que relacionen la tecnología blockchain a los
hoteles en Cuba.
· =
Se aplicó la metodología a través de los
métodos teóricos, empíricos y estadístico – matemáticos que permitieron
diagnosticar la situación desfavorable en la que se encuentra el Hotel Mira=
dor
de San Diego con respecto al uso actual de la tecnología blockchain.
· =
Se realizó un diagnóstico que determinó la posibili=
dad
efectiva del diseño de un plan de acciones en el Hotel Mirador de San Diego
para la introducción de la tecnología Blockchain e=
n la
instalación.
5.
Conflicto de intereses
Los
autores declaran que no existe conflicto de intereses en relación con el
artículo presentado.
6.
Declaración de contribución de l=
os
autores
Todos
autores contribuyeron significativamente en la elaboración del artículo.
7.
Costos de financiamiento
La
presente investigación fue financiada en su totalidad con fondos propios de=
los
autores.
8=
. Referen=
cias bibliográfi=
cas
Alejandro, A. (2018). Australian state government
invests in crypto startup to promote regional tourism. Cointelegraph.
https://cointelegraph.com/news/australian-state-government-invests-in-crypt=
o-startup-to-promote-regional-tourism
Capital & Celeb (2018). Australia’s First
‘Digital Currency Town’ Accepts Bitcoin to Boost Tourism. News.
https://www.ccn.com/australias-first-digital-currency-town-accepts-bitcoin-=
to-boost-tourism/
Coghlan, J. (2022). BTC Markets becomes first
Australian crypto firm to get a financial services license. Cointelegraph.
https://cointelegraph.com/news/btc-markets-becomes-firs=
t-australian-crypto-firm-to-get-a-financial-services-license
Diario Bitcoin (Director).
(2021, septiembre 30). Tailandia fomenta el criptoturi=
smo
y podría tener hasta su propio token y tarjeta Bitcoin para esto. En Diario
Bitcoin.
https://www.diariobitcoin.com/paises/asia/tailandia-fomenta-el-criptoturism=
o-y-podria-tener-hasta-su-propio-token-y-tarjeta-bitcoin-para-esto/
Diwakar, A. (2022). Crypto Continent: The rise of
African blockchain startups. Trtworld.
https://www.trtworld.com/magazine/crypto-continent-the-rise-of-african-bloc=
kchain-startups-57680/amp
Erazo, F. (Director). (2020, junio
20). Blockchain tech may son fuel medical tourism in South Korea.
European Comission. =
(2022,
junio 7). European Blockchain Partnership. Euro=
pean Comission.
https://digital-strategy.ec.europa.eu/en/policies/blockchain-partnership
Fededav. (2020). MoAfrika:
Africa’s biggest online tour operaor now accepts
Bitcoin. En News.
https://news.bitcoin.com/moafrika-africas-biggest-online-tour-operaor-now-a=
ccepts-bitcoin/
Fernández, J. (2020). España, entre los países
europeos con más proyectos blockchain para el b=
ien
común. Tribuna.
Giuliani, D. (2018). Blockchain in Africa: Asses=
sing
opportunities and feasibility. Briter Bridges.
https://briterbridges.com/blockchain-in-africa-assessing-opportunities-and-=
feasibility
Iglesias Álvarez, I. (Direct=
or).
(2022, abril 25). El desarrollo de la Infraestructura Europea de Servicios =
‘Blockchain’, en marcha. En Computer World.
https://www.computerworld.es/tecnología/el-desarrollo-de-la-infraestructura=
-europea-de-servicios-blockchain-en-marcha
IPROUP. (2021). ¿Por qué la Ley Bitcoin impulsó =
30%
el turismo en El Salvador y cómo beneficio a ese país? Economía Digital.
Joshi, M. (2020). Australia lanza una hoja de ruta
nacional de blockchain. Cr=
yptopolitan.
https://www.cryptopolitan.com/es/hoja-de-ruta-nacional-de-blockchain-de-aus=
tralia/
LATAM. (2022). Informe Blockchain LATAM 2022[Archivo PDF].
Moráguez, D. (2011). Turismo, Cultura y Desarrollo. Agen=
cia
Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).
Non-Stop. (Director).
(2022, abril 26). TravelX se une a ALTA para im=
pulsar
la tecnología Blockchain en la industria del
transporte aéreo de Latinoamérica y el Caribe. En Aviación Line.
https://www.aviacionline.com/2022/04/travelx-se-une-a-alta-para-impulsar-la=
-tecnologia-blockchain-en-la-industria-del-transporte-aereo-de-latinoameric=
a-y-el-caribe/#
Palomo-Zurdo, R. (2018). «B=
lockchain»:
La descentralización del poder y su aplicación en la defensa. Instituto Esp=
añol
de Estudios Estratégicos. https://www.ieee.es
Rodríguez, P. (Director).
(2022, junio 7). Air Europa: Primer envío de carga a Latinoamérica gestiona=
do
100% de forma digital. En Preferente.
https://www.preferente.com/noticias-de-transportes/noticias-de-aerolineas/a=
ir-europa-primer-envio-de-carga-a-latinoamerica-gestionado-100-de-forma-dig=
ital-318757.html
Tyan=
, I., Yagüe, M., & Guevara-Plaza, A. (2021).=
Blockchain Adoption in Tourism: Grounded
Theory-Based Conceptual Model. ARA: Journal of the Tourism Research, 10(1),
68-89.
Willie, P. (2019). Can all sectors of the
hospitality and tourism industry be influenced by the innovation of Blockch=
ain
technology? Worldwide Hospitality and
El artículo que se publica es de exclusiva responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan el pensamiento = de la Revista Ciencia & Turismo.<= o:p>
El artículo queda en propiedad de la revista y, por
tanto, su publicación parcial y/o total en otro medio tiene que ser autoriz=
ado
por el director de la Revista Cien=
cia
& Turismo.
[1] Ficha, vale o resguardo. Código criptográfico que permite representar un determinado importe, valor e incluso un activo de fo= rma digital (Palomo-Zurdo, 2018).
[2] Iniciativa para desarrollar estrategias en la Un= ión Europea (UE) sobre blockchain p= ara la mejora de los servicios (European Comission, 2022).
[3] Llevado a cabo a mediados de los 90ˈs cuando dio nombre a todas aquellas tecnologías que, además de permitir la innovaci= ón en procesos o crear nuevos productos/servicios, tenían la capacidad de transformar los modelos de negocio.
= =
Hernández Calderón et al. Diagnóstico
para la introducción de la tecnología Blockchain
en el hotel Mirador de San Diego. Artículo original. Ciencia & Turismo. ISSN: Vol. 2=
No.
3, pp. 26 –
43 , julio – septiembre 2023